Listar Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales por materia "Aceites vegetales"
Mostrando publicaciones 1-2 de 2
-
Elaboración de appertizado de ají cacho de cabra (Capsicum annum L. var longum) en tres medios de cobertura distintos
(Universidad Católica del Maule, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, Escuela de Agronomía, 2018)La presente tesis contempla la elaboración y evaluación de appertizados de ají cacho de cabra (Capsicum annum L. var. longum). El ensayo se realizó en el laboratorio de Ciencias de la Universidad Católica del Maule, Los ...
-
Estudio de la factibilidad económica para establecer una planta elaboradora de aceite de nuez (Juglans regia L.) En la Provincia de Curicó
(Universidad Católica del Maule, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, Escuela de Agronomía, 2016)El presente estudio tuvo como objetivo evaluar la factibilidad económica de establecer una planta elaboradora de aceite de nuez (Juglans regia L.) en la ciudad de Curicó, para otorgarle un valor agregado a la nuez y así ...