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Influencia del consumo de la infusión de yerba mate y de hierro suplementario en la hemoglobina de mujeres embarazadas
dc.contributor.author | Díaz, Constanza | |
dc.contributor.author | Pereyra-González, Isabel | |
dc.date.accessioned | 2025-04-23T19:46:17Z | |
dc.date.available | 2025-04-23T19:46:17Z | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.ucm.cl/handle/ucm/5986 | |
dc.description.abstract | El objetivo de este estudio fue determinar la influencia del consumo de la infusión de yerba mate y los suplementos de hierro en los niveles de hemoglobina de mujeres embarazadas en Uruguay. Se llevó a cabo un estudio transversal con una muestra de 95 mujeres de entre 18 y 45 años en puerperio, quienes eran donantes del banco de leche humana. Se evaluaron los hábitos de consumo de yerba mate, el uso de suplementos de hierro y la prevalencia de anemia durante el embarazo. Se encontró que el 2,4% de las mujeres presentaba anemia al inicio del embarazo y el 14,3% al final. El 53% de las mujeres consumía yerba mate, mientras que el 2,2% no utilizaba suplementos de hierro y el 15,7% no alcanzaba la cantidad diaria recomendada de este suplemento. No se encontraron diferencias significativas entre el consumo de yerba mate, la suplementación de hierro y la presencia de anemia. En conclusión, los valores de hemoglobina disminuyen y la prevalencia de anemia aumenta a medida que avanza la gestación, sin diferencias significativas relacionadas con el consumo de yerba mate o la suplementación de hierro. | es_CL |
dc.language.iso | es | es_CL |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Chile | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cl/ | * |
dc.source | Revista Chilena de Nutrición, 51(5), 372-379 | es_CL |
dc.subject | Hemoglobina | es_CL |
dc.subject | Hierro | es_CL |
dc.subject | Anemia | es_CL |
dc.subject | Ilex paraguariensis | es_CL |
dc.subject | Mujeres embarazadas | es_CL |
dc.title | Influencia del consumo de la infusión de yerba mate y de hierro suplementario en la hemoglobina de mujeres embarazadas | es_CL |
dc.title.alternative | Influence of the consumption of yerba mate infusion and supplementary iron on the hemoglobin of pregnant women | es_CL |
dc.type | Article | es_CL |
dc.ucm.facultad | Facultad de Ciencias de la Salud | es_CL |
dc.ucm.indexacion | Scopus | es_CL |
dc.ucm.indexacion | Scielo | es_CL |
dc.ucm.uri | revistachilenadenutricion.com/articulo/influencia-del-consumo-de-la-infusión-de-yerba-mate-y-de-hierro-suplementario-en-la-hemoglobina-de-mujeres-embarazadas | es_CL |
dc.ucm.doi | doi.org/10.4067/s0717-75182024000500372 | es_CL |
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